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娄底正宗石锅鱼培训 学习石锅鱼做法

娄底正宗石锅鱼培训 学习石锅鱼做法

分类:
新闻资讯
作者:
刘敏老师
来源:
18874116890
2019/01/04 16:34
【摘要】:
娄底正宗石锅鱼培训 学习石锅鱼做法 红星鹏飞联系电话18874116890
娄底正宗石锅鱼培训 学习石锅鱼做法
石锅鱼是有的,而且从口味上讲。它的适用性应该也是相当广泛的,另外一点它是符合这个时代的大潮流,随着人们的生活一步一步提高,人们对于餐饮的需求不再是好吃这么单纯了。人们需要绿色饮食和健康饮食,未来发展相当之大。
石锅鱼顾名思义就是用石锅煮鱼,所以烹调工具是很重要的,但是更重要的却还是它的配方,怎样做出一锅美味的石锅鱼呢?近年来,石锅鱼和原味汤粉王以及烤鱼一样,几乎席卷了珠三角的大部分小吃市场,而学习怎么做石锅鱼只需要2-3天的时间,或许会有许多的朋友表示怀疑:“2-3天就能学会?骗人的吧!”但我郑重的告诉大家,的确如此,小吃的关键在配方,不像那些大厨们需要练刀工!
培训内容:
 1,如何选鱼的讲解;          2,石锅鱼的清洗与刀工;
    3,石锅鱼的去腥技巧;      4,石锅鱼秘制香料制作过程;
    5,如何妙制红油底料;      6,石锅鱼实操
只要您想学习,从开学到开业不超过一个月的时间,市场竞争力太大,谁先下手,谁就是真正的赢家!石锅鱼口味独特:石锅鱼选用特产的野生调料,采用苗族等少数民族特殊的烹调方法,具有鲜香可口、辣味适度、营养丰富、风味独特等特点。用石锅烹制鱼肴,是很多人的最爱。苗族有句民谣:“最白最白的,要数冬天的雪,最甜最甜的,要数白糖和甘蔗;最香最美的,要数石锅鱼。
 
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至于学员们担心:我学好技术后,要去哪里购买调料和设备?这些问题,大家也不用太过于担心,因为在上课的期间,红星鹏飞的教学师傅就会教学员,如何在市面上购买到所需要的全部设备和原料,这样大家以后开店的时候,就没什么顾虑啦。 
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