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冷锅串串的做法培训
分类:
新闻资讯
作者:
来源:
长沙红星鹏飞厨师培训学校
2023/07/06 11:18
【摘要】:
冷锅串串,类似麻辣烫,一道非常热销的小吃技术,你可以在热闹场所摆摊经营,制作比较简单,食用方便,口味多种多样,口感非常不错,味道丰美,备受年轻消费者青睐。
学校热线: 15573138825 毛老师
微信在线: 15573138825
培训内容:
1.学习冷锅串串设备的使用方法和购买渠道;
2.学习冷锅串串所需食材及原料选购;
3.学习冷锅串串的底汤制作方法和工艺流程实操;
4.学习冷锅串串底汤的熬制技巧;
5.学习冷锅串串出菜时间的掌握以及如何做到有卖相等;
6.学习冷锅串串的底汤保存方法及售卖技巧.
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