津市牛肉粉哪里有学

津市牛肉粉哪里有学

长沙小吃培训

红星鹏飞厨师培训学校联系人：唐老师

红星鹏飞厨师培训学校报名热线：15674872431 

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 学长沙特色小吃、早餐早点、特色酱卤、冷饮奶茶、炒菜、西点培训就找红星鹏飞小吃培训学校，学校始终贯彻“服务于民，提高质量”的教学理念，不断开拓新的工种，品种、口味、质量、服务、技术永远争**的宗旨，把事做好，让每一位学员、每一个创业者满意，我们支持并鼓励学员小本创业，免费提供理论指导开店和随到随学的培训教学模式。

培训内容

　　津市牛肉粉店遍布长沙、武汉、南昌、西安、深圳等地全国已超过5000家店。津市牛肉粉是大部分津市人的早餐，每天早上起来之后去粉馆吃一碗粉后，就开始了忙碌的一天。 津市是常德代管的县级市，津市牛肉粉是常德米粉的有机组成部分，在常德米粉中占有独特的地位。津市牛肉粉味道鲜美，香滑不油，吃起来润滑可口、风味独具。

　　1、津市牛肉粉的系统讲述；

　　2、津市牛肉粉原料的选购；

　　3、津市牛肉粉食材的预加工；

　　4、津市牛肉粉加工的基本标准；

　　5、津市牛肉粉加工的工艺步骤；

　　6、津市牛肉粉经营定价原则；

　　7、系列调味品及原料的货源渠道；

　　8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。

　　培训时间

　　9:00-17:30为正常上班时间学员可学习（周六、日正常），学员随到随学，学习时间可自由调配（如：每天上午学或者每个礼拜六礼拜天来学习都可以的），学员学会为止，正常的学习时间一般为3-5天左右，视个人学习能力而定。

　　培训方式

　　按照标准的比例配方，老师手把手教你每一道工序，耐心细致全面具体，学员亲自动手操作，不限定学习时间，在实操间反复练习，直到每一位学员都能扎实的掌握一整套技术，做出学员满意的口味为止。

　　培训流程

　　1、食材选择，辨别；

　　2、前期初加工、处理方法；

　　3、水、食材配比及熬制时间、方法；

　　4、成本核算，售价指导；

　　5、学员实操，老师点评，熟练掌握，合格结业；

　　6、一对一教学，包教包会，学会为止。