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教正宗肠粉技术的培训班教正宗肠粉技术培训
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新闻资讯
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来源:
长沙红星鹏飞厨师职业培训学校
2019/03/04 17:08
【摘要】:
教正宗肠粉技术的培训班教正宗肠粉技术培训
报名热线:15674872431
肠粉在广东是较为普遍的早餐,它看起来晶莹剔透,皮白如雪,薄如蝉翼,吃起来鲜香满口,细腻爽滑,还有点点韧劲,让人吃后难以忘怀。
培训课程
① 讲述的肠粉发展史及基础理论知识制。
② 肠粉的制作技术与技巧
③ 肠粉配菜的制作技术与技巧
④ 红油麻油的制作方法
⑤ 高汤的制作流程与方法
⑥ 肠粉机的操作工艺讲解
⑦ 开店的选址、店面设计、经营管理技巧。
长沙红星鹏飞厨师培训学校我们的培训由专业老师全程陪同学员实际操作,包教包会,教会为止,提供终身的技术指导.老师现场演示---学员操作练习---开店所需设备介绍---实习操练---老师指导纠正---老师考核作品---介绍如何创业---利润分析.带您采购原材料,挑选调料,选购开店所需的设备……全部手把手操作!
理论学习:
.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
.专业老师手把手的实战示范,讲解技术。
.老师实践操作中带你回忆理论学习阶段中的开店技巧,原材料选择,采购,成本、预算。
自我实践:
.备原材料,老师旁边检查指导。
.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
老师一对一教学,随到随学,包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般-天可以完全掌握该技术,具体视个人掌握情况而定。
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