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酱板鸭的做法和配方,酱板鸭加盟无保留传授开店技术
分类:
新闻资讯
作者:
来源:
名厨食神
2021/03/05 16:42
【摘要】:
酱板鸭的做法和配方,酱板鸭加盟无保留传授开店技术 酱板鸭加盟
名厨食神联系人:王薇 名厨食神全国加盟热线:19918939535 微信;19918939535
板鸭,中国南方地区名菜,亦是江苏、福建、江西、湖南、安徽等省的特产。板鸭以老鸭子为原料的腌腊食品,分腊板鸭和春板鸭两种。因其肉质细嫩紧密,香味浓郁,有"干、板、酥、烂、香",像一块板似的,故名板鸭。
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