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黄石哪里培训泡菜小吃技术
黄石哪里培训泡菜小吃技术 泡菜培训
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开胃王泡菜是以湖南湘西土家泡菜为基础,结合创新式的的制作工艺,食材采用新鲜蔬菜,常吃有减肥美容等作用;不仅制作时间短,而且采用泡制工艺做到真正意义上的健康泡菜。开胃王泡菜2007年成立至今已有八年,经过八年真正的市场检验,开胃王泡菜始终坚持着自己传承中国泡菜的理念,并积极研发适合全国各地口味的新型泡菜,梦想让中国泡菜终成为一种标志文化。
“开胃王”泡菜,中国新概念泡菜专家,引领泡菜新时尚,是全国唯一一家以泡菜为核心,集特色粉,面,粥等多元小吃于一体的综合型品牌连锁店。投资小,回报快,利润空间大,毛利在70%以上,是一种经典型的投资方式,赚钱就是王道!
培训品种
萝卜、小黄瓜、芥菜、高丽菜、大白菜、包菜、蕨类、竹笋、香菜、海带、大蒜子、莴笋、藕、泡子姜、泡
花菜、泡辣椒、泡冬瓜、泡莲花白、泡四季豆、泡西芹、泡高笋、泡地瓜、泡莲、泡豆角、泡凤爪
培训要点
1.泡菜原材料和器皿的认识和选用
2.漕水的配方和熬制技巧
3.素菜的挑选与加工处理方法
4.泡菜的养味方法与加工处理技巧
5.配置的包菜调味料的制作方法
6.秘制红油的制作方法与使用技巧
7.各种泡菜半成品的保鲜与养护技巧的掌握
8.各种泡菜成品具体操作工艺与主要事项的掌握
9.泡菜的打包入盘方法与技巧
我们的培训由专业老师全程陪同学员实际操作,包教包会,教会为止,提供终身的技术指导.老师现场演示---学员操作练习---开店所需设备介绍---实习操练---老师指导纠正---老师考核作品---介绍如何创业---利润分析.带您采购原材料,挑选调料,选购开店所需的设备……全部手把手操作!
长沙红星鹏飞培训学校以品种、口味、质量、服务、技术永远争第1的宗旨,把事做好,让每一位学员、每一个创业者满意,我们支持并鼓励学员小本创业,免费提供理论指导开店。湖南长沙红星鹏飞专职老师,全程带领,实际动手操作的教学方式。