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湖南专业教西点的学校,怀化西点烘焙培训
分类:
新闻资讯
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来源:
长沙红星鹏飞厨师职业培训学校
2021/03/17 13:45
【摘要】:
湖南专业教西点的学校,怀化西点烘焙培训 西点蛋糕面包培训
西点作为异国美食的佼佼者,无不大肆流行,这股无可救药的迅猛风潮,带动了人们对西点文化的热爱和追捧!对于注重“民以食为天”的中国,外观赏心悦目,味道甜蜜的西点受到时尚一族的追捧,也走进了普通百姓家庭。
红星鹏飞餐饮小吃培训学校
微信咨询:15573138825 毛老师
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课程安排
1、工具材料设备的介绍、对基础的了解
2、跟随师父学习,及品尝
3、实践学习,师父指点
4、独立操作,制作成品
5、排盘的美观及细节的处理
实操内容
1、 西点的原料、配料的选取、初加工与保存。
2、 西点等主料及配料的全部制作流程。
3、 学员时间学习泡芙制作工艺及管理流程。
4、 学员亲手独立反复时间操作、熟练操作流程。
培训时间
不限制学习时间,包教包会。一般30天左右。
红星鹏飞学校学习方式
1.采用"实践+理论"相结合培训模式,注重学员亲手实践,老师一对一教学,学会给资料配方。
2.随到随学,亲手操作,手把手教学,包教包会,时间不限。
3.从认识食材、工具操作介绍开始学习,到讲解制作技巧、调料配比,让学员轻松掌握。
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