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湖南香酥鸭培训长沙脆皮香酥鸭培训
分类：
新闻资讯
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来源：
长沙红星鹏飞厨师培训学校
2023/11/26 10:51
【摘要】：
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香酥鸭从选料上精益求精，严格要求，生长期在100天左右的湖鸭，配以十里八香制调料，结合几十种香料和中草药，经过长时间的密制，较终成为营养丰富、香味独特、口味浓郁的“特殊”菜肴。
香酥鸭培训课程：1.讲解香酥鸭的各种香料的作用及分类、选料、配比及加工。2.香酥鸭配料的配制及方法。3.香酥鸭未售完半成品的保存方法。卖香酥鸭去哪学？培训香酥鸭技术，有一所学校，专门从事餐饮培训，学校项目多。
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