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湖南现卤现捞卤菜培训 有没有地方学现捞现卤技术
分类:
新闻资讯
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来源:
长沙红星鹏飞厨师职业培训学校
2021/02/28 14:15
【摘要】:
湖南现卤现捞卤菜培训 有没有地方学现捞现卤技术 小吃培训
卤味研究中心技术不加任何添加剂,全部采用纯天然中草药香料制作而成,做到真正的健康,天然。
红星鹏飞培训学校联系人:毛老师
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现捞卤菜培训内容
现捞卤菜培训内容
1、香料选择和辨认;
2、高汤熬制技术;
3、卤水制作技术;
4、菜品前期处理和腌制;
5、3年内免费学卤菜新技术和新配方。
现捞卤菜培训品种
现捞鸭脖、现捞鸭头、现捞郡肝、现捞猪蹄、现捞鸡翅等各种荤素卤菜。
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