湖南培训学做酱板鸭技术

湖南培训学做酱板鸭技术

长沙小吃培训

红星鹏飞厨师培训学校联系人：唐老师

红星鹏飞厨师培训学校报名热线：15674872431 

红星鹏飞厨师培训学校报名微信：15674872431 

 学长沙特色小吃、早餐早点、特色酱卤、冷饮奶茶、炒菜、西点培训就找红星鹏飞小吃培训学校，学校始终贯彻“服务于民，提高质量”的教学理念，不断开拓新的工种，品种、口味、质量、服务、技术永远争**的宗旨，把事做好，让每一位学员、每一个创业者满意，我们支持并

　　长沙酱板鸭技术培训班，酱板鸭配方

　　培训内容酱板鸭系列：

　　酱板鸭脖、酱板鸭翅、酱板鸭爪、酱板鸭拐、、酱板鸭舌、酱香鱼和豆制品等等。、

　　培训要点

　　1.分别介绍其原材料的选购，

　　2.使用设备及用具的配置，

　　3.加工原料的处理工艺，

　　4.中药材的放量配制，

　　5.口味的把握与调整，

　　6.各种卤汤的调制配方，

　　7.香辛料的认识及使用方法，

　　8.整个制作工艺流程及注意事项。

　　培训流程：

　　学员报名后，由师傅一对一教学，详细讲述食材的选购，及整个制作过程。随后学员进行实操，随到随学，学会为止。

　　培训时间：学员学习时间不限制，学会为止

　　培训方式：师傅一对一教学，学员实操练习，掌握为止。

　　培训地址：湖南长沙雨花区

　　培训优势：具有10多年培训经验，技术保证，包教会，学习期间 是由本部提供。

鼓励学员小本创业，免费提供理论指导开店和随到随学的培训教学模式。