湖南哪有卤虾做法培训

湖南哪有卤虾做法培训

卤虾经过中草药制作而出，口味有麻辣味，香辣味，蒜香味，五香味等等麻、辣、鲜、美、香、甜、嫩、酥、肥、亮，令人欲罢不能,卤龙虾，曾食坊培训学校一直以来，以创新的课程，全心全意的教育，不厌其烦的教学服务着广大学子。我们不仅是要把技术教给学员，更是要让学员们精于一行，能够在创业路上少走弯路，直达成功之，教做正 宗的卤龙虾技术，教授zui好的口味，把口碑做好，技术做精，口味做的更好，更适合消费者的口味是我们的动力
红星鹏飞总部联系人：15573138825 毛老师
红星鹏飞总部报名热线：15573138825 微信
 卤虾培训内容：
1、 制作卤水的调料及香料认识；
2、 卤水的上色和烹饪方法、香料的用量；
3、 糖色的制作；
4、 香料的使用及卤水的存放。

①．实操课：红油、麻油、香料油、风味酱的制作技术

②．实操课：小龙虾尾部沙腺和头部的沙包等处理技术；

③．实操课：各种卤虾的制作技术；

④．理论课：经营选址及营销技巧；
红星鹏飞学习过程：

师傅亲手操作并口头指导，学员边看、边听、边记、边学。
学员亲自操作，师傅旁边指导。
学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。
理论指导开店经验及相关注意事项。
提供学员所需采购设备及原料的供应市场。