湖南哪里有学凉皮凉面 凉皮凉面特色小吃培训班

湖南哪里有学凉皮凉面 凉皮凉面特色小吃培训班
凉皮又称陕西凉皮，是陕西省汉族特色小吃之一。凉皮分为米面皮和面皮两大类，米面皮实为米皮
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学校地址：长沙市雨花区时代阳光大道600号3栋红星鹏飞职业培训学校
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欢迎各位创业朋友前来报名，告別打工，小本创业。[红星鹏飞] 提前预约1人学费可以两个人来学。
培训内容：
1、凉面（凉皮）的系统讲述；
2、凉菜凉面（凉皮）原料的选购；
3、凉面（凉皮）食材的预加工；
4、凉面（凉皮）味型确定；
5、凉面（凉皮）系列味汁的调制；
6、凉面（凉皮）加工的基本标准；
7、凉面（凉皮）辅料加工的工艺步骤；
8、凉面（凉皮）的拌料方法；
9、凉面（凉皮）系列调味的须知与运用；
10、凉面（凉皮）菜品经营定价原则；
11、系列调味品及原料的货源渠道

红星鹏飞项目品种：早餐早点、夜宵夜市、休闲美食、特色小吃、甜品奶茶、快餐炒菜、西点蛋糕等
1.早餐早点类：德园包子、米粉、饺子、馄饨、锅贴、生煎、酱香饼、千层饼、鸡蛋灌饼、皇中皇饼等
2.特色小吃类：臭豆腐、糖油粑粑、麻辣烫、酸辣粉、凉皮凉面、钵钵鸡、章鱼小丸子、重庆小面、虾扯蛋、脆皮玉米、铁板鱿鱼、油炸系列、冒菜、绝味鸭脖、轰炸大鱿鱼、甘梅地瓜、砂锅土豆粉、老鸭粉丝汤、土耳其烤肉、果木炭烤鸭等
3.休闲饮品：珍珠奶茶、丝袜奶茶、港式炖品、港式甜品、台式甜品、黄记玉米汁等
4.正餐快餐类：湘川菜、浏阳蒸菜、煲仔饭、盖码饭、木桶饭、特色炒菜等
5.夜宵夜市类：烤鱼、烧烤、开心花甲、锡纸烧烤、口味虾、口味嗦螺、铁板系列、特色炒菜等