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湖南哪里可以学做锅贴 锅贴煎饺的制作
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锅贴是一种汉族小吃,起源于河南开封,煎烙的馅类小食品,制作精巧,味道精美,多以猪肉馅为常品,根据季节配以不同鲜蔬菜。锅贴的形状各地不同,一般是饺子形状,锅贴包制时一般是馅面各半,呈月牙形。锅贴底面呈深黄色,酥脆,面皮软韧,馅味香美。锅贴的形状各地不同,一般是饺子形状。从某种意义上说,日本人所谓的饺子都是锅贴。锅贴是大众风味小吃。成品灌汤流油,色泽黄焦,鲜美溢口。又称为煎饺。
实操内容:
1、锅贴 煎饺的系统讲述;
2、锅贴 煎饺原料的选购;
3、锅贴 煎饺食材的预加工;
4、锅贴 煎饺加工的基本标准;
5、锅贴 煎饺加工的工艺步骤;
6、锅贴 煎饺经营定价原则;
7、培训调味品及原料的货源渠道;
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
红星鹏飞市场优势:
一、投资少,成本低,一个人就能操作。
二、价格廉,风味好,消费群体广。
三、见效快,回报高。
四、不要店铺,不需厨师,经营方式灵活,开店经营或流动经营都可以。
五、专业设备,设计新颖,质量可靠,操作简单,三天就能学会。
六、原材料易取,食料全国各地都有。
七、功能多,品种全,一机多能,极大地丰富了经营品种。
八、营养丰富全面,配方强调了营养综合均衡原则,适宜男女老幼消。、