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湖南名厨食神特色卤牛大骨品牌加盟

湖南名厨食神特色卤牛大骨品牌加盟

分类:
新闻资讯
作者:
王薇
来源:
名厨食神
2020/11/23 16:24
【摘要】:
湖南名厨食神特色卤牛大骨品牌加盟

湖南名厨食神特色卤牛大骨品牌加盟
名厨食神联系人:王薇
名厨食神全国加盟热线:19918939535
名厨食神总部加盟微信:19918939535
手抓牛骨头,采用全国正宗古法烹饪工艺,结合太极五行养生之精髓来精心烹制各种美食。不得不提的是,手抓牛骨头与传统美食有所不同,在制作时所有肉质食材都经过古坛的腌制,所有料包都是根据五行相生之道配比而成,将食材充分入味,肉质鲜美。百年老卤的炖煮更是让食材的营养价值发挥到了。


 学习开店内容
  原料的认知以及采购
  师傅传授相关材料的用法用量、前期处理方法;熟悉材料的采购渠道
  卤料配比与炒制
  熟悉卤水配方中几十种专用香料的识别与市场选料
  调卤水配方
  卤水制作秘方(熬制,料包用量等)和操作方法
  卤牛骨
  卤牛骨的时间掌握
  卤水后期的保存
  各种材料卤制的技巧和卤水的保存、增香等后期处理

名厨食神加盟流程
1、电话咨询口口相传加盟部,咨询具体的加盟事宜;
2、达成意向后加盟商前往总部进行实地考察,咨询经营上的专业问题;
3、双方签署合作意向书,加盟商加纳加盟费用;
4、公司根据加盟店铺情况设计装修图与陈列图,统一品牌的市场形象;
5、公司协助加盟商的策划、培训、配货、宣传等开业筹备;
6、顺利开店营业后,总部持续提供后期经营上的各种问题的解决方案。

湖南味食圣餐饮集团有限公司是湖南省长沙市一家拥有国际品牌的知名企业。公司以特色经营为基础,以服务满意为保证,着力打造味食圣品牌餐饮文化建设。味食圣总部设于长沙繁华的商业中心,地理位置优越,交通便捷。
公司拥有网红小吃两百多种特色,以先进规范的管理,质量保证体系而享誉海内外。专业的团队,个性化的装修、极显人性化的亲和服务。一直以来,味食圣对美食的执着与创新,精彩的演绎着美食的至高境界。


 

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