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湖南津市牛肉粉技术培训
分类:
新闻资讯
作者:
来源:
长沙红星鹏飞厨师培训学校
2023/08/01 10:23
【摘要】:
津市牛肉粉培训品种:
香辣牛肉(粉、面)
牛杂牛腩(粉、面)
麻辣牛肉(粉、面)
红烧排骨(粉、面)
虎皮鸡蛋(粉、面)
津市牛肉粉培训项目内容:
1. 讲述常德津市牛肉粉的整体操作经营方式;
2. 讲解材料的作用及分类、选料、配比及加工;
3. 讲解常德津市牛肉粉汤料的配比及熬制;
4. 讲解各类油码的制作方法;
5. 讲解常德津市牛肉粉的烫制技术;
6. 讲述常德津市牛肉粉的成品制作技术;
7. 投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法
报名热线:15573138825
红星鹏飞毛老师:15573138825 微信
理论学习
开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解
专业老师一对一的实操示范,讲解技术。
老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践
老师备原材料,旁边检查指导。
自己操作所有流程,制作出成品,老师品尝并指导。
学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
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