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湖南酱板鸭教学 长沙酱板鸭培训

湖南酱板鸭教学 长沙酱板鸭培训

分类:
新闻资讯
作者:
毛老师
来源:
长沙红星鹏飞厨师培训学校
2023/02/03 10:17
【摘要】:
湖南酱板鸭教学 长沙酱板鸭培训

湖南酱板鸭教学 长沙酱板鸭培训

  酱板鸭培训内容  
  酱鸭类: 酱板鸭 ★酱鸭腿 ★酱鸭脖 ★酱鸭头 ★酱鸭翅 ★酱鸭舌 ★酱鸭胗 ★酱莲藕等  
  酱板鸭培训课程  
  1.酱板鸭所用器具、设备的使用购置。
  2.讲解酱板鸭所用香辛料的作用及使用方法。
  3.酱板鸭的鸭子选材及处理方法。
  4.培训酱板鸭专用汤料的调配。
  5.培训酱板鸭、鸭杂的卤制、烤制全过程。
  6.培训酱板鸭特殊口味的把握与调整。
  7.培训加工酱板鸭相关事项。
  8.培训酱板鸭卤水、酱板鸭产品的的保管与存放。
  9.投资预算分析及经营方法。  
红星鹏飞总部联系人:15573138825 毛老师
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长沙红星鹏飞培训学校项目:小吃培训,早餐早点培训,早餐粉面培训,面点
包子培训,牛肉粉培训,卤粉培训,麻辣烫培训,铁板烧培训,卤味熟食培训,烧烤培训,卤菜培训,现卤现捞培训,现捞鸭脖培训,口味虾卤虾培训,麻辣小龙虾培训,酱板鸭培训,鸭霸王培训,麻辣菜培训,麻辣小吃培训,湖南湘菜培训,臭豆腐培训,厨师培训 ,快餐炒菜培训,蒸菜培训,饮品奶茶糖水甜品培训,特色小吃培训,油炸串串培训,网红小吃培训,牛肉粉培训,米粉培训,烤鱼培训,油条培训,肠粉培训,烤鸭培训,新式热卤培训,酱香饼培训,炸鸡汉堡培训,灌汤包培训,小笼包培训,生煎包培训,米粉培训,泡菜培训,酸辣粉培训,黄焖鸡米饭培训,卤肉饭培训,煲仔饭培训,盖码粉培训。
 

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