湖南锅贴技术配方培训

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锅贴饺属于精品主食，主要原料是白面、猪肉等，口味是香，工艺是煎，制作难度属于中级。锅贴饺是武汉的小吃，是一种煎烙的馅类小食品，其饺馅多以猪肉和不同季节的蔬菜配制而成；制作精巧，味道香脆。
培训要点
蒸饺理论知识介绍、蒸饺的馅料的选择与制作、蒸饺的包馅手法、蒸饺的制作与实操；
锅贴饺的手法、饺子馅的制作、锅贴饺的制作和实操。
培训时间
老师一对一授课，随到随学，，学会为止，不限制学习时间，一般4-5天左右，视个人情况而定。