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湖南炒菜技术培训学校
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新闻资讯
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红星鹏飞
2022/10/17 09:48
【摘要】:
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快餐是现代人生活中不可缺少的一个环节,无论你是工人、白领、学生,都吃过快餐,不仅吃过,而且经常吃。我想如果没有快餐,那么你的世界将一片混乱,你会因为没有时间做饭,导致工作和学习的混乱,不堪设想。中国人喜欢吃热菜,传统的大盘的快餐,因为保温效果差,而且炒出来味道一般,洋快餐如麦当劳肯德基之流,虽然味道尚可,但是价格太高。更重要是口味不太合适国人的口味,正应了那句古话:非我族类其心必异。所以,中国人还是吃自己的快餐炒菜,吃得放心,舒心。
培训内容:
1、快餐小炒的系统讲述;
2、快餐小炒原料的选购;
3、快餐小炒食材的预加工;
4、快餐小炒加工的基本标准;
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6、快餐小炒经营定价原则;
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