湖南常德牛肉粉技术培训

湖南常德牛肉粉技术培训

报名热线：15573138825
红星鹏飞毛老师：15573138825 微信
红星鹏飞牛肉粉培训内容：
一、 高汤的制作与保存
二、 各种粉面的泡制
三、 秘制红油的制作
四、 各种开胃菜的加工
五、 卤水的制作与保存
六、 虎皮鸡蛋的制作
七、 码子的制作（麻辣牛肉、红烧牛肉、红烧牛杂、红烧肉、红烧排骨、红烧肥肠、红烧猪脚、木耳肉丝、三鲜）
八、 牛肉粉开店事宜的指导以及设备的选取。
培训课程：
　　第一步，师傅亲手操作并口头指导，学员边看、边听、边记、边学。
　　第二步，学员亲自操作，师傅旁边指导。
　　第三步，学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。
　　第四步，理论指导开店经验及相关注意事项。
　　第五步，提供学员所需采购设备及原料的供应市场。