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衡阳鱼粉培训哪里能学鱼粉技术

衡阳鱼粉培训哪里能学鱼粉技术

分类:
新闻资讯
作者:
毛老师
来源:
长沙红星鹏飞厨师培训学校
2022/12/19 10:21
【摘要】:
衡阳鱼粉培训哪里能学鱼粉技术

衡阳鱼粉培训哪里能学鱼粉技术

衡阳鱼粉是湖南衡阳地方名小吃,利用新鲜的鱼肉和米粉为主要食材制成,是衡阳人早餐所常吃的米粉的一种。衡阳鱼粉已经从单一的鱼肉粉,发展出了鱼头粉、鱼杂粉、黄沙古粉、鲫鱼粉等样式繁多的新品种,满足了不同口味的需求。

红星鹏飞总部联系人:15573138825 毛老师
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培训内容
高汤熬制、粉码制作、下粉细节指导、成品制作、调味品选用指导、煮粉炉使用。

学习品种
原汤鱼片粉、香辣鱼片粉、酸菜鱼片粉、酸辣鱼杂粉

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