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贵州羊肉粉技术培训

贵州羊肉粉技术培训

分类:
新闻资讯
作者:
毛老师
来源:
长沙红星鹏飞厨师培训学校
2023/09/21 09:48
【摘要】:
贵州羊肉粉技术培训

贵州羊肉粉技术培训

报名热线:15573138825
红星鹏飞毛老师:15573138825 微信
传授品种
学习:羊肉粉、羊杂粉、羊脚粉、羊排粉。
课程内容
1:学习羊肉粉秘制香料粉制作方法
2:学习羊肉粉高汤制作方法
3:学习各种羊肉食材的处理方法
4:学习羊肉粉秘制油辣椒制作方法
5:学习如何浸泡干米粉和保存方法
6:学习羊肉粉各种臊子制作方法
7:学习羊肉粉成品制作方法
8:学习原材料和设备采购渠道
培训课程:
  第一步,师傅亲手操作并口头指导,学员边看、边听、边记、边学。
  第二步,学员亲自操作,师傅旁边指导。
  第三步,学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。
  第四步,理论指导开店经验及相关注意事项。
  第五步,提供学员所需采购设备及原料的供应市场。

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