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广西哪里学特色冷锅串串 特色冷锅串串哪里学正宗

广西哪里学特色冷锅串串 特色冷锅串串哪里学正宗

分类:
新闻资讯
作者:
李老师
来源:
长沙红星鹏飞厨师职业培训学校
2020/11/27 15:12
【摘要】:
广西哪里学特色冷锅串串 特色冷锅串串哪里学正宗

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冷锅串串源自川渝地区的特色风味小吃,它是由各种蔬菜、肉食切成不规则的形状,再用做好的竹签把这些菜品穿成一串一串,最后把它放入特制配方的锅里加工煮熟即可食用。
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  4、冷锅串串秘制味碟技巧。
  5、特殊肉质品的加工处理。
  6、菜品的切法与串法等。


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