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广东早餐油条在哪里可以学

广东早餐油条在哪里可以学

分类:
新闻资讯
作者:
李老师
来源:
长沙红星鹏飞厨师职业培训学校
2020/11/22 15:51
【摘要】:
广东早餐油条在哪里可以学

广东早餐油条在哪里可以学
油条是以面粉为主要原料,加适量的水、食盐、添加剂的一直面食早点类小吃食品,长条形中空的油炸食品,口感松脆有韧劲,中国传统的早点之一。前,大部分地区油条含有大量的铝、脂肪、碳水化合物,部分蛋白质,少量的维生素及钙、磷、钾等矿物质,是高热量、高油脂食品。
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欢迎各位创业朋友前来报名,告別打工,小本创业。[红星鹏飞] 提前预约1人学费可以两个人来学。 
培训流程
1、油条原料识别与选购。
2、油条配方的调配。
3、 如何揉面、发面、醒面。
4、和面的手法与技巧。
5、油条油炸油的处理及油温的掌握及认识。
6、和面的时间与温度控制。
7、油锅温度控制。
8、炸制作手法与技巧。
9、油条面团的保存处理方法。
10、油条的技巧,原材料的选择,采购,预算。
11、油条投入费用预算以及避免风险。
12、油条调味品及原料的货源渠道。
13、油条与生意技巧。


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