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臭豆腐技术培训在哪学 长沙正宗臭豆腐培训
分类：
新闻资讯
作者：
来源：
红星鹏飞
2021/03/19 10:44
【摘要】：
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红星鹏飞厨师培训学校联系人：唐老师
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① 臭豆腐原胚的制作方法；
② 臭豆腐卤制与发酵；
③ 臭卤水泡制与臭豆腐原胚成型与存放；
④ 臭豆腐调味料的制作；
⑤ 臭豆腐油炸技术与调味成型；
⑥ 臭豆腐详细的配方配料比例；
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