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冰凉粉培训冰凉粉做法学习
分类:
新闻资讯
作者:
来源:
长沙红星鹏飞厨师培训学校
2023/02/11 11:22
【摘要】:
冰凉粉是湖南地区传统风味名小吃,清凉爽滑,味道甘甜,为夏季风味食品。
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培训内容
1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、 2.项目技术详细批解 3.原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。 4.专业老师手把手教学 5.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧 6.原材料的选择,采购,成本、预算。
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