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株洲哪里可以学做章鱼小丸子

株洲哪里可以学做章鱼小丸子

分类:
新闻资讯
作者:
唐老师
来源:
红星鹏飞
2021/03/16 10:38
【摘要】:
株洲哪里可以学做章鱼小丸子

 株洲哪里可以学做章鱼小丸子

长沙小吃培训

红星鹏飞厨师培训学校联系人:唐老师

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课程费用/课程时间/现场视频/学校地址/所有关于课程事宜:联系客服在线咨询红星鹏飞厨师培训学校报名微信:15674872431 提前与唐老师电话或者微信预约.包吃包住包食材, 还可以一份学费2个人学习。

章鱼小丸子又叫章鱼烧,是日本的一种风味小吃,经过多年的发展,现在的章鱼小丸子已经普遍全国,成为各地区的新兴食品之一。章鱼小丸子的成份主要是章鱼,章鱼烧粉,柴鱼片,海苔,沙拉酱,章鱼烧酱等。章鱼小丸子是适合创业和下岗再就业的项目之一:投入少,见效快,收入稳定,风险小。章鱼小丸子属于特色小吃类,一年四季都有市场。

课程内容

1:章鱼浆

第一步,主要系统学习如何使用章鱼粉、清水、鸡蛋等食材调配章鱼浆。这里重点学习掌握调配比例、方法等知识。

2:配菜

第二步,主要系统学习切制各类配菜,比如:包菜、洋葱、芹菜丁等食材。

3:沙拉酱

第三步,主要系统学习如何使用鸡蛋、白糖、白醋、调和油、盐等食材制作沙拉酱。这里重点学习掌握制作比例、手法、技巧等知识。

4:煎制

第四步,主要系统学习如何操作使用章鱼小丸子专用煎锅煎制成品。这里重点学习掌握煎制手法、技巧、时间、火候、放佐料、放配菜等知识。

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